Adana'da avokado hasadı başladı
Adana'da yaklaşık 5 bin dönüm alanda sürdürülen avokado hasadında fiyatlar, erkenci dönemdeki 180 TL seviyesinden 110 TL'ye kadar geriledi.
Türkiye'nin bereketli topraklarına sahip Adana'da, alternatif tarım ürünü olarak öne çıkan avokado üretiminde hasat dönemi devam ediyor. Yaklaşık 5 bin dönümlük alanda gerçekleştirilen üretimde, erkenci hasat sürecinde 180 TL olan avokadonun kilogram fiyatı, sezon ilerledikçe 110 liraya kadar düşerek tüketicilerin ilgisini çekti.
Yeni Şafak'ta yayınlanan habere göre, kentte narenciye, karpuz ve kavunun yanı sıra tropikal meyve üretimi de yaygınlaşıyor. 2025 yılında avokadodan 68 bin ton rekolte elde edilirken, Yumurtalık ilçesine bağlı Demirtaş Mahallesi'nde üretim yapan çiftçiler yüksek verimden memnun. 50 dönümlük bahçesinde 5 farklı çeşitle üretim yapan Özen Özer, ağaçların yaşlandıkça verimin ve lezzetin arttığını, tek bir ağaçtan 80 kiloya kadar ürün alınabildiğini ifade etti.
Özer, beş yıl önce başladığı çiftçilikte yıllık 30-40 ton avokado hasat ettiğini belirterek, fiyat hareketliliğini şu sözlerle aktardı: "Zutano avokado çeşidimizin hasadı bugünlerde yapılıyor. Eylül ayının başından itibaren ürünümüzü hasat etmeye devam ediyoruz. Bu yıl 3'üncü yılımıza girdik. Avokado ağaçları çok uzun ömürlüdür. Ağaçlar yaşlandıkça daha fazla verim alınacak ve meyvelerin tadı da daha lezzetli hale gelecek. Bir ağaçtan 80 kiloya kadar ürün alabiliyoruz. Bahçemden yıllık 30-40 ton arasında avokado elde ediyorum. Eylül ayından itibaren ürünümüzü hasat etmeye başladık. Kilosu erkenci hasatta 180 TL iken, şu anda cinsine göre 110 TL'ye kadar geriledi"
Avokadonun kozmetik sektöründe kullanımının yaygınlaşmasıyla değerinin arttığına dikkat çeken Özer, meyvenin tüketimi için pratik önerilerde bulundu. Özer, "Çocuklarıma avokadoyu zeytinyağı, tuz ve limonla birlikte hazırlayarak daha rahat ve lezzetli tüketmelerini sağlıyorum... Daha sonra blender yardımıyla süt ve muzla karıştırarak avokadolu muzlu süt yapıyorum. Üzerini bal, fındık ve fıstıkla süsleyerek çocuklarımın okul döneminde dinç ve enerjik kalmalarına yardımcı oluyorum. Avokadonun olgunlaşması için 2-3 gün bekletilmesi, ardından tüketilmesi gerekiyor. Kentimizde ve ülkemizde avokado üretimi desteklenmeli ve artırılmalı" diye konuştu.
TürkAta Haber Ajansı